Die Beschwerden häufen sich: “Dein Tagebuch macht hungrig” und “Kannst Du denn eine bundesweite Wok-Welle verantworten?” Klar kann ich. Und ich geb Euch sogar einen Link, wo Ihr einen bestellen könnt, aber Achtung, die Seite zwingt Euch ein Vollbrowserfenster auf, ist scheusslich programmiert, zumindest auf meiner Auflösung: http://www.tang-asiashop.de Hier gibt es auch (unter Bestellen/Non Food…) Woks: http://www.asienmarkt.de

Und mit diesen Rezepten kann echt gar nichts mehr schiefgehen: http://www.neubrandenburg.netsurf.de/~wb0002/wok.htm Obwohl man die nicht braucht. Ehrlich. Ihr könnt da fast alles reinwerfen. Ich tu das auch 😊

Tja, ich sollte wohl noch mal betonen, dass ich gar nicht chinesisch koche. Ich woke bloss 😊

Es hat nicht nur was mit genüsslicher Verfressenheit, sondern vor allem mit Lebensqualität zu tun, dass ich momentan soviel Wert darauf lege, besonders frisch, besonders lecker, ausgesprochen gemütlich zu kochen. Die Kantine meiner Firma ist superschlecht, wahnsinnig teuer (geworden). Seit ich das Cortison nehme, fängt mein Magen bei dem Wort “Kaisergemüse” *buuuaaaaarg* sozusagen schon an zu hüpfen.

Kann auch meine lebhafte Phantasie sein, die einfach nicht verdrängen kann, wie riesige Beutel tiefgefrorener Pampe angeliefert wurden, oder ich habe eine Midlife Crisis und entwickle mich in Sachen Nahrungszufuhr zu einer zickigen alten Tante, die angewidert auf die Wände im Walmart starrt. Eine Wand Cornflakes. Eine Wand Negerküsse. Eine Wand Puffreis. Eine Wand halb Snickers, halb Kinderschokolade. Betäubend. Es kostet wache Sinne und gute Nerven, zwischen dem ganzen “Convenience Food” das herauszupicken, was naturbelassen oder im erträglichen Bereich ist. Es gibt so widerliche Nahrungsmittel, aufgepumpt, schaumstoffartig, zugepappt und mit allem möglichen versetzt.

Also kauft man Grundsätzliches 😉 beim Aldi, Frischware beim Türken und frischen Fisch, Convenience Artikel und Socken im Walmart. Was heisst hier man, ich natürlich. Drogeriewaren kauf ich online. Lacht nicht, sich eine Tonne Katzenstreu und Kitekat, Klopapier und Shampoo anliefern zu lassen und dabei noch sparen und nicht aus dem Haus müssen, das ist nicht zum Aus-Lachen 😊

Und jetzt werde ich darüber philosophieren, warum mich bei den meisten Fertiggerichten das Grausen packt, bei Süsswaren aber Kombinationen aus Marshmallow, Karamel und weissem/braunen Schokokleister durchaus erträglich scheinen. Have a happy Weekend 😊